やきそばぁと裏ワザ

今日もでございます。

やきそば。

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山形から桃が届きましたー。

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15個入っていましたが
お裾分けをしていたら
残りが少なくなってしまいましたー。

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冷やして食べたらおいしかったです。

なんか裏ワザで
桃をお湯にくぐらせてむくと
スルっと剝けるんですって。

でもわざわざ冷やしているのに一瞬とはいえ
あったかい中に入れるのは忍びなくって
やっていませんー。

なんか抵抗があります。

ありませんか?


おわり

この記事へのコメント

2015年09月05日 18:54
うわっ!
立派な桃をおすそ分けして 少しになってしまいましたね
こういう裏ワザって 誰がどこで発見するのかしら?といつも不思議に思います
確かに お湯にくぐらせたら ぬるくなりますよね…


2015年09月05日 22:25
こんばんは
大きな美味しそうな桃ですねぇ
お裾分けして笑顔がタップリ増えて
良かったでしょうねぇ。
えっ、お湯潜らせするとペロンと剥ける
のですかぁ、それは、ちょと抵抗大きい
ですねぇ。
好調
2015年09月06日 07:13
山形の桃ですか。
私の市の東部で、桃の栽培をしています。
しかし、シーズンは7月末から8月上旬あたり。
東部でのブドウは、そろそろ終わりかけ。
北部の梨が盛りの感じ。
いずれも農家は、それほど多くありません。

スーパーに行くと、季節の果物が数多く並んでいます。
しかし、どれも値段が高めなので、見切り品を買ってきます。
先日はイチジクを買いました。

2015年09月06日 12:02
Decoさん

本当に良い桃で
まだ十分に食べ頃なので今朝も食べて
贅沢しちゃっています。
この裏技ともいえる剥きかた
最初にやった人はすごいですよね。
ぬるい桃を覚悟でやってるんですから。
あ、むいたら冷やせばいいのでした(笑)

コメントありがとうございました。
2015年09月06日 12:07
gokiさん

確かに抵抗がありますよね。
新鮮なものを温かいなかに入れるのですから。
ですので私は普通に包丁でむいていますー。
裏技も使わなければ技じゃないですね。

コメントありがとうございました。
2015年09月06日 12:09
好調さん

ずいぶん果物の旬が違うものですね。
桃は一番美味しい時期に発送しますということでしたので
それが「今」のようです。

確かに果物は高いですよね。
我が家でも時にはこうやって贅沢をしますが
普段はそんなに買いません。

庭木に果物があったらいいのですけれど(笑)

コメントありがとうございました。
2015年09月06日 18:42
ぐーこさん、こんばんは。
美味しそうな桃、沢山
頂きましたね。羨ましいです。

確かに、折角冷やした桃を
一旦、お湯に通すのは偲び
ないですね。
2015年09月06日 23:45
 香川県での桃シーズンは、過ぎてます。
 南北に長い日本の気候のおかげで、おいしい桃が食べれますね。

 昨日、梨をいただきましたよ。
 船橋市ふなっしーの、季節だなっしーー。
2015年09月07日 00:19
こんばんわ!

メッチャ美味しそうな桃ですよね♪
頂き物かな??
なら超嬉しいプレゼントでやすな。
お湯にくぐらせて皮をはぐ。。。
確かに卵が簡単に剥ける技に近いからそっかぁー。
けど冷たい桃に熱い湯は確かにナンセンスかも?
私はやらないなぁー。
2015年09月07日 02:50
こんばんは♪

きっと表面だけ一瞬熱くなるだけだから、桃自体はほとんど冷たいままじゃないでしょうか!?
トマトの湯むきみたいなもんでは!?
と、この夏に1つも桃を食べていない僕が言うのもなんですが(笑)
2015年09月08日 09:43
ミッキーさん

この桃はお取り寄せしたので
お金をはらっているのですー。
身内のお付きあいでのお買い上げ。
そしてそれを私がお裾分けに配ったということで。

桃をむいた後に冷やせばいいのでしょうけど
食べたいときに剥くものだから
この裏技は使えないですよね。

コメントありがとうございました。
2015年09月08日 09:44
keikeiさん

ふなっしーの梨
いいなっしー!
そういうえば千葉は今が梨の時期ですね。
明日あたり元気だったら電車を途中下車して
ふなっしー梨を買ってお土産に家にかえろうかした。

おいしかったなっしー?

コメントありがとうございました。
2015年09月08日 09:46
ラスティネイルさん

お付きあいで山形からお取り寄せしましたー。
お高い桃でしたけれど
お裾分けをするつもりで良いものを求めました。
え~
せっかく新鮮な桃なのにお湯はないですよねー。
私も裏技は使わずに包丁で剥きました(笑)

裏技の後に冷やして
子供に食べさせるとかいうのだったら
有りかなぁと思います。

コメントありがとうございまいした。
2015年09月08日 09:48
アクアビットさん

え~
桃をひとつお買い上げして食べてくださいな♪
裏技も実行して。
といってもなかなか桃っていうのは敷居が高いですよね。
2個でうっていたりするし
持って帰るときにぶつけないようにしないと。

トマトの湯剥きをした人が
この桃の裏技をひらめいたのかもしれませんね。
気づいたアクアビットさんもすごいわぁ。

コメントありがとうございました。
2015年09月08日 11:56
グーコさん、こんばんは。
千葉の梨の話が出てきたので
ご存知でしょうか。
ご存知だったらごめんなさいね。
『20世紀』という種類の梨が
ありますよね。これ、千葉の松戸が
発祥の地だったてご存知でしたか。
20世紀になったら絶対に売れる
と願いを込めて名づけたと聞きました。
現在は鳥取県が有名ですが、その苗は
千葉から送られたものとのことです。